
ένα πράγμα που μου αρέσει στο στέκι είναι να διαβάζω 'αρχαία΄μου μνμ από τέτοια καθημερινά... Λειτουργεί σαν ένα είδος ημερολογίου που ...επιβεβαιώνει τη μαμά μου

(αγαπημένη ατάκα της "αααχ, θα μεγαλώσεις κι εσύ και θα αναγκαστείς να μάθεις!!!"

)
Μετά τις εποχές του delivery και του ... κοπανιστού αέρα [οκ, και βασικά από όταν συνειδητοποιήσα για τα καλά πόσο πεταμένα λεφτά είναι σε καθημερινή βάση τα delivery και πόσο αηδίες ενδέχεται να βάζουμε στο στόμα μας -- πωπω, τώρα κι αν ακούγομαι σαν τη μαμά μου

--καθώς και πόσο ελάχιστος προγραμματισμός χρειάζεται για να έχεις πάντα μαγειρεμένο φαί] το ψυγείο μου έχει πάντα ψωμί στην κατάψυξη για τις μέρες που ξεχνάω/δεν προλαβαίνω να πάρω φρέσκο, κάποιου είδους κρέας [κοτόπουλο/χοιρινό/μοσχαρίσιο] στην κατάψυξη, και ένα ή δύο μαγειρεμένα φαγητά σε ταπεράκια τα οποία εξαντλούνται από δευτέρα σε παρασκευή [το σουκού είναι μέρες μαγειρικής], τυρί, φρούτα, αυγά, νερό (

), κύβους, λεμόνια, σκόρδα και κρεμμύδια [ ε ναι λοιπόν έμαθα να τα ξεχωρίζω!!!!].
Ενίοτε έχει και μερικά εξτρα [πχ. λαχανικά,ψάρια ή μυρωδικά από το κήπο του πατρικού μου σε κατεψυγμένη μορφή για να διατηρούνται] αλλά αυτά είναι μπόνους.
επίσης τελευταία δοκιμάζω τις ικανότητές μου στη ζαχαροπλαστική... όποιος θέλει cheesecake σε καμιά ώρα που θα έχει κρυώσει... ας κοπιάσει!
[
πάει γέρασα κι εγώ.....]