Πειτε καμια ευκολη συνταγη με μανιταρια, πεινασα
Μανιτάρια Πορτομπέλο στο φούρνο με μυρωδικά
Περιγραφή συνταγής ελαιόλαδοΑποτελεί τη βάση της μεσογειακής διατροφής αλλά και συνώνυμο του Ελληνικού πολιτισμού. Είναι ο φυσικός χυμός του καρπού της ελιάς, σύμμαχος της ευεξίας και της μακροζωϊας.
.ol-background { background-color: rgb(231, 118, 12); color: rgb(255, 255, 255); }.ol-foreground { background-color: rgb(230, 237, 203); }.ol-textfont { color: rgb(0, 0, 0); } Ένα ορεκτικό ή συνοδευτικό εύκολο, οικονομικό και με ελάχιστες θερμίδες, που ταιριάζει με πολλά κύρια πιάτα.
Ημερομηνία καταχώρησης συνταγής : Πέμπτη, 13 Νοέμβριος 2008 Συστατικά συνταγής
.ol-background { background-color: rgb(231, 118, 12); color: rgb(255, 255, 255); }.ol-foreground { background-color: rgb(230, 237, 203); }.ol-textfont { color: rgb(0, 0, 0); }
- 12 πλατιά μανιτάρια Πορτομπέλο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού
- ½ κουταλάκι μπούκοβο
- 2 κουταλιές φρέσκο μαϊντανό
- ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
.ol-background { background-color: rgb(231, 118, 12); color: rgb(255, 255, 255); }.ol-foreground { background-color: rgb(230, 237, 203); }.ol-textfont { color: rgb(0, 0, 0); } Σε ένα μπωλ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μανιτάρια. Λαδώνουμε ένα ταψάκι και τοποθετούμε τα μανιτάρια με την κοιλιά προς τα κάτω. Ψήνουμε στους 200ºC για 5 λεπτά. Γυρνάμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 8- 10 λεπτά.
Τα μεταφέρουμε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και τα περιχύνουμε με την σάλτσα. Τα αφήνουμε να αποκτήσουν θερμο κρασία δωματίου και σερβίρουμε.
πηγή :
https://www.lovecooking.gr/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=74&Itemid=54
Καλά να περάσεις.
Ευχαριστώ!
