Φίλε Ρεμπεσκέ, μάλλον δεν κατάλαβες καλά τί έγραψα στο μήνυμά μου ή δε γνωρίζεις τις συνήθειες του τόπου μου. Στον τόπο μας, το βραστό κρέας το φτιάχνουμε κυρίως στο πανηγύρι του χωριού το καλοκαίρι όπου οι βοσκοί βράζουν την προβατίνα σε μεγάλα τσουκάλια. Αντίστοιχα σε μια κηδεία ή ένα μνημόσυνο μετά την τελετή, στο λεγόμενο "νεκρόδειπνο". Δεν καταλαβαίνω πού απόρησες. Βρισκόμαστε σίγουρα κι άλλες φορές και τρώμε όλοι μαζί. Απλώς Χριστούγεννα ή Πάσχα ή άλλες γιορτές δεν τρώμε βραστό κρέας. Έτσι έχει επικρατήσει.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
