15-01-22
13:21
Από αυτά που γνωρίζω, πληροφόρηση σχετικά με παρασιτώσεις υπάρχει στη γαλλική βιβλιογραφία καί αυτό λόγω ότι οι Γάλλοι τείνουν να μην μαγειρεύουν καλά το κρέας τους. Αυξημένες πιθανότητες παρασιτωσης υπάρχουν και κατά την κατανάλωση σούσι από μέρος όπου δεν κάνει καλή προετοιμασία μιας και το ψάρι καταναλώνεται ωμό. Τώρα, υπάρχουν και βακτήρια και άλλα ήδη οργανισμών όπου αποτελούν φυσιολογική χλωρίδα στον οργανισμό μας πχ. οι γαλακτοβακιλοι στον κόλπο όπου μόνο κακό δεν κάνουν. Οπότε πιστεύω ότι μπορεί να υπήρχε μια παρεξήγηση σχετικά με το τί αποτελεί παράσιτο στον οργανισμό μας. Τα παράσιτα με την κλασική έννοια όπως ο οξυουρος ή τα tape worms είναι παράσιτα, το ελικοβακτηριδιο δεν είμαι σίγουρη κατά πόσο μπορεί να χαρακτηριστεί ως παράσιτοΝα ξέρεις, πως συμπτώματα όπως, καούρες στο στομάχι, παλινδρομίσεις, φαγούρα στον πρωκτό και στα γενητικά όργανα, είναι αποδείξεις ύπαρξης παρασίτων. Οπως επίσης και περιπτώσεις κολπίτιδας, φωτογραφίζουν τους οξύουρους, οι οποίοι περνούν κατα την διάρκεια του ύπνου και κατα τις επαφές, απο τον σύντροφο αν είναι μολυσμένος.
Τα δύο πρώτα, δείχνουν "ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, τα υπόλοιπα οξύουρους".
Το ελικοβακτηρίδιο, αγνοούν οτι το έχουν 50% των Ελλήνων.
Δεν είμαι γιατρός, αλλά πρόσφατες εξετάσεις μου έλυσαν τον γρίφο που με ταλαιπωρούσε για χρόνια.
Καούρες και παλινδρομίσεις.
Υ.Γ. όσο για τις υψηλού εισοδήματος χώρες, θα σου δώσω μόνο δύο στοιχεία.
Το ένα είναι το χοιρινό κρέας, που είναι σε αφθονία και κάτι που του είχα αδυναμία, το μπέικον.
Αλλά και το γεγονός οτι το ελικοβακτηρίδιο, το κολάει κάποιος σε παιδική ηλικία, είναι ένα θέμα για την διασπορά.
Για να κλείσω, θα πω οτι τα διάφορα παράσιτα που φιλοξενούμε, αν τα μαζεύαμε θα ζύγιζαν μερικά κιλά.
Οπότε, αφ ενός μεν, είναι θέμα, αφ ετέρου δε, ο οργανισμός μας συνεχίζει το έργο του όπως το γνωρίζει ποιο καλά απο όσο μπορούμε να φανταστούμε. Αρκεί να του δίνουμε εμπνευσμένα κάποιες τροφές, όπως το (υπέροχο μπλιάξ σκόρδο, το κρεμύδι και άλλες τροφές, ας πω και το οξυγαλακτικής ζύμωσης γιαούρτι)... κεφίρ, που αν και το έχω στο ψυγείο μου, δυσκολεύομαι να το κατεβάσω.
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Καλά θυμόμουν, λοιπόν αυτός είναι ο ορισμός του παρασίτου σύμφωνα με το CDC
A parasite is an organism that lives on or in a host organism and gets its food from or at the expense of its host. There are three main classes of parasites that can cause disease in humans: protozoa, helminths, and ectoparasites. Entamoeba histolytica is a protozoan. A microscope is necessary to view this parasite.
15-01-22
02:22
Τα παράσιτα στην Ελλάδα και γενικά στις ευρωπαϊκές, υψηλού εισοδήματος χώρες είναι εξαιρετικά σπάνιο να εμφανιστούν πάντωςΓια τις δυσανεξίες σοβαρότατος λόγος είναι τα διάφορα παράσιτα και τα περιττώματα τους.
06-12-21
19:23
Όχι μωρέ απλά θέλω να μειώσω τό κρέας, σίγουρα δεν είναι τό κοτόπουλο από τό σούπερ μάρκετ καλύτερο από αυτό. Καί ίσως τα υποκατάστατα νά μήν είναι η καλύτερη εναλλακτική αλλά δεν δε ξέρω τώρα τελευταίο δε μπορώ να τό μαγειρεύω τόσο! Αλλά θα προσπαθήσωΡε σεις γμτ..πεφτετε θυμα των διαφημισεων.Λοιπον...το κοτοπουλο ειναι εξαιρετικη διατροφη,αν ειναι και βιολογικο ακομα καλυτερομ,δεν παχαινει αν αφαιρεσεις την πετσα,ισα ισα ..αλλα κυριως..ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΚΟΙΤΑΞΤΕ ΤΙ ΣΚΑΤΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ.ΕΙΝΑΙ ΦΟΥΛ ΣΤΑ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ,ΧΗΜΙΚΑ ΓΕΥΣΕΩΝ,ΧΡΩΜΑΤΩΝ ΚΛΠ.
Ρε παιδια απ που και ως που παχαινει το κοτοπουλο και απο που και ως που τα υποκαταστατα ειναι υγιεινα γμτ;
Οτι λιγοτερο επεξεργασμενο και πιο κοντα στο φυσικο προιον,ειναι το πιο υγειινο,οσο πιο επεξεργασμενα ειναι ακρως ανθυγιηνα και καρκινογονα.
ΤΑ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΟΛΕΘΡΙΑ.
Υγειινο το υποκαταστατο;
Κανε μου μια χαρη εχεμυθουλα μου που σε λατρευω για αυτο και νοιαζομαι κια τα λεω αυτα.
Παγαινε και δες ακριβως τα συστατικα αυτου του υποκαταστατου να γελασουμε λιγο με το υγιεινο.Πληζ..δες τι εχει αν το εχεις κρατησει,αλλιως την επομενη φορα που θα το δεις..γραψε τα συστατικα του κι ελα να τα συζητησουμε.
ΟΧΙ αυτα που λεει,ποσες βιταμινες,ποσους υδατανθρακες ,ποσο λιπος κλπ.
ΑΥΤΑ ΤΑ ΨΙΛΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΠΟΥ ΛΕΕΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ.Δες και τα προσθετα και ελα πεσμου ποσο υγειινα ειναι.
ΠΡΩΤΑ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ.ΜΕΤΑ ΨΑΞΤΕ ΤΑ..ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΕΨΙΛΟΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΣΥΖΗΤΑΜΕ ΠΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΑ ΕΙΝΑΙ.
06-12-21
19:09
Οι μαλακίες που έτρωγα και το άγχος έκαναν τα λασκαα παντελόνια μου να κλείνουν με το ζόρι που σημαίνει ότι η εχέμυθη πρέπει να κάνει διατροφή να χάσει καμία 3,4 κιλά ιδανικά. Σήμερα δοκίμασα υποκατάστατο κοτόπουλου με πολύχρωμα καρότα, πληγούρι και σαλάτα. Το υποκατάστατο φοβερό καλύτερο και από κοτόπουλο για να είμαι ειλικρινής, δε τό περίμενα
25-11-21
13:46
Χαχαχαχαχα ευχαριστώΤο έσωσες αριστοτεχνικά
25-11-21
13:44
Ειμαι σίγουρη όμως ότι συμφωνούμε στο γεγονός ότι είτε με γουακαμολε είτε χωρίς συνδιάζονται υπέροχα με μπύρεςΘα σε συγχωρήσω, τι να κάνω
25-11-21
13:39
Χαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα χαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα χαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα! Κλαίω! Όχι εμένα μου αρέσουν η αλήθεια είναι με γουακαμολε, πολύΑΚΟΥ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ τα νάτσος με το τυρί είναι υπερβολικά τέλειο κατασκεύασμα για να το βιάσουμε με αβοκάντο, ΕΝΤΑΞΕΙ??
25-11-21
13:38
Κι εγώ ακόμα θυμάμαι τή μέρα που ο μπαμπάς μου είχε φέρει αβοκάντο στο σπίτι, ήμουν 7, καί τό έφαγα έτσι σκέτο καί αηδιασαΔεν κρατήθηκα, το είδα και πολύ πολύ
Ναι ίσως κάποια στιγμή βρω το θάρρος να το τολμήσω!
Το έχω φάει μόνο σκέτο και κυριολεκτικά έκοψα ένα κομμάτι και προσπάθησα να το φάω και είναι μέχρι σήμερα το μόνο τρόφιμο που μου προξένησε αναγούλα μόλις μπήκε στο στόμα μου και το έφτυσα.
25-11-21
13:36
Έτσι με διάφορα πραγματακια είναι νόστιμο, ειδικά σε μορφή γουακαμολε με νατσος καί τυρί !Ούτε εγώ το τρώω σκέτο .
25-11-21
13:34
Κι εμένα μόνο σε τύπου γουακαμολε ή μαζί Με άλλα πράγματα για νά δίνει ωραία υφή, αλλά σκέτο μπλιαξ.πως το τρώτε το αβοκάντο
Εμείς σήμερα στο tutorial που είχαμε (είμαστε δέκα άτομα και ένας καθηγητής διαβάζουμε κάποια βιβλιογραφία, απαντάμε σε ερωτήσεις καί συζητάμε) μας είπε ο καθηγητής να φάμε όλοι μαζί πρωινό. Επομένως μέχρι στιγμής έχω φάει ένα ντονατ, ένα cinnamon roll καί ένα pain au chocolat καί την ίδια στιγμή συζητούσαμε για θέματα συμπεριλαμβανομένων καί τής παχυσαρκίας και το πώς τό περιβάλλον σε ωθεί σε αυτή (επίσης πολλα παχύσαρκα άτομα έχουν βιώσει τραύμα στη ζωή τους, πράγμα εξαιρετικά ενδιαφέρον αν και άσχετο)! Καί ήμασταν όλοι σε φάση well...ας φάμε
24-11-21
23:16
Δεν την έβγαλα εγώ τη φωτογραφία γιατί έκανα τον dj σήμερα με ελληνική stone rock. Κους κους με μανιτάρια και ψητές μελιτζάνες και πιπεριές καί σάλτσα πέστο (ο,τι καλύτερο ειλικρινά) . Ξέρω ότι του λείπει η πρωτεϊνη. Βρήκαμε μία ωραία συνταγή, ένα ωραίο κάρυ Με φυστικοβουτυρο, τουφου και λαχανικά. Μακάρι να βρούμε χρόνο νά τό φτιάξουμε μέσα στο σκ
23-11-21
23:04
Παρόλο που δεν καταφέρνω πάντα με επιτυχία να ακολουθήσω τί λέει, τη λατρεύω!Η αγαπημένη μου
Αχ επίσης χθές, από ένα άλλο κανάλι που επίσης λατρεύω είδα ένα βιντεάκι που σύγκρινε τη ζάχαρη με τη ζάχαρη καρύδας καί άλλα πάρα πολύ γνωστα προϊόντα. Ουσιαστικά κατέληξε ότι δεν έχουν ιδιαίτερες διάφορες, όχι τόσες όσες φημίζονται ότι έχουν καί ότι είναι όλα θέμα μάρκετινγκ! Να τό δείτε οπωσδήποτε! Εγώ λατρεύω τα βίντεο της συγκεκριμένης που κάνει debunking συνταγές από κανάλια όπως τό five minutes crafts
23-11-21
22:52
Εύη Κολοβερου, δες στο YouTube έχει πολύ ωραία ολιγόλεπτα βιντεάκια!μάλιστα. υδατάνθρακες+πρωτεΐνη+λίπος είναι το κλειδί της επιτυχίας. θα το προσπαθήσω, δεν είναι δύσκολο. ας πούμε τώρα που έφαγα τα χορταράκια μου, με μια φέτα ψωμί, μπορώ να φάω και λίγα στραγάλια. τι καλά! να πιω και λίγο κρασί; ένα τεταρτάκι;;; πλιζζ!!!
23-11-21
20:47
Ρεεεεε πουπουλινα έχω νά φάω πιτογυρο από τότε που μετακόμισα, δηλαδή από τόν Ιούλιο! Πλάκα πλάκα θά πάω νά τα δώσω τα 9€ ... ωωωωωωωω ρε φίλε....Δεν ξερω και τι σου αρεσει αλλα....αφου ειπες οτι πεινας..ειπα να σε βασανισω λιγο...
View attachment 88546
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Βάλε βρε και λίγη πρωτεϊνη να σε κρατήσει, κάνε μία ομελέτα Με δύο τρία ασπράδια αυγών, δεν έχουν πολλές θερμίδεςπωπω τι μου κάνετε σήμερα. θα την παρατήσω την δίαιτα.
για βραδινό έχω χορταράκια βραστά.
μια σταγόνα λάδι, και μπόλικο λεμόνι, να πω ότι κάτι έφαγα κι εγώ, ο κακομοίρης.
23-11-21
20:33
Αχχχχχχχχχχχ άντε νά πάω σπίτι κάποια στιγμή νά φάω! Βιβλιοθήκη από τις 12 καί δε μπορώ να συγκεντρωθω καί σε ένα μισάωρο έχω meeting για εργασία. Σχολή από τις 9.... Καί πεινάω!Μπέικον; Αυτά είναι ακολασίες, δεν είναι πουτανιές
23-11-21
20:29
Πουτανια αγάπη είναι το τυρί, τα chips κρεμμυδιού (που παίζει να πάνε γάντι), το μπέικον... όχι η τσιαΛΟΙΠΟΝ, ήρθε η ώρα για καινούργια συνταγή δια χειρός και εμπνεύσεως Agaphbou. Μόλις το δοκίμασα και έμεινα απολύτως ικανοποιημενη, συν ότι είναι από τα πιο ισορροπημένα σε macros γεύματα που έχω ετοιμάσει.
View attachment 88543
Γίνεται ένας ψιλοχαμός, οπότε πάμε λίγο:
- Λευκό κρασί, 1 φλιτζάνι
- Ελαιόλαδο, ίσα για το σωτάρισμα
- Φιλέτο κοτόπουλο, ολογράφως ένα
- Γαρίδες προβρασμενες αποφλοιωμενες κατεψυγμένες (πού είναι ο Φαστ να μου βάλει φωτιά), μισό πακέτο δηλαδή κάπου 200 με 250 g
- Edamame beans, μισή σακούλα δηλαδή 250 g
- 1 κρεμμύδι (κανονικό αυτή τη φορά, επιτέλους τελείωσαν τα teeny-tiny που είχα)
- 1 σκελίδα σκόρδο, στα 4... (κομμένη)
- Χυμό από 2 μανταρίνια πορκε είναι πιο εξωτικό (ή απλώς ήταν ξινά τα μανταρίνια κι έπρεπε να τα σπρωξω κάπου...)
- 1-2 κ.σ. Μπαλσαμικο ξύδι (ναι, δε φαίνεται στη φώτο, το ξέχασα)
- Μπόλικο σουσάμι (με το μάτι ντε)
- 4 αποξηραμένα δαμάσκηνα κομμένα σε κυβάκια
- Μέλι (2 κ.γ. Γεμάτα)
- Αλάτι, Πιπέρι, Θυμάρι (έχω μια μανία με το θυμάρι γενικώς και αορίστως)
- Ρύζι για πιλάφι, να μένει σπυρωτό
Όποιος δει αυτή την εικόνα θα σκέφτεται "τι λέει αυτή η τρελή τώρα, κρέας, θαλασσινά, δημητριακά, φρούτα μαζί, της πόπης" αλλά ΠΑΝΕ. ΤΡΑΣΤ ΜΙ.
Διαδικασία:
1. Βράζουμε για 3 λεπτά τα edamame beans, αποσύρουμε απ τη φωτιά, στραγγίζουμε και τ αφήνουμε να κρυώσουν.
2. Ταυτόχρονα βράζουμε νερό για το ρύζι μας (για ρύζι basmati θέλουμε 3:1 νερό - ρύζι αναλογία), μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε στην πιο χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε το ρύζι και σκεπάζουμε το κατσαρολακι για 20 λεπτά. Στο εικοσάλεπτο θα χει πιει όλο το νερό και θα είναι τέλειο, βρασμένο, σπυρωτό. Αν δεν είναι έτσι, κάτι κάνατε λάθος, δε φταίω εγώ σε καμία περίπτωση. Τιπ όταν βράσει αντί να το ξανακαπακώσουμε, βάζουμε χαρτί κουζίνας από πάνω για να τραβήξει όση υγρασία απέμεινε.
3. Ταυτόχρονα (multi-tasking λέμε) ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι και το σωταρουμε ελαφρώς στο ελαιόλαδο. Μόλις μαραθει λίγο, προσθέτουμε και το φιλέτο κομμένο σε μπουκιτσες και συνεχίζουμε το σωταρισμα. Τελευταίο σωταρουμε το σκόρδο και μόλις πάρει λίγο χρώμα το κοτοπουλο, σβήνουμε με το κρασί.
4. Προσθέτουμε το αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, χυμό μανταρινιου, τα δαμάσκηνα και το μπαλσαμικο, χαμηλώνουμε τη φωτιά λίγο (απ το 9/9 εγώ το πήγα στο 7), προσθέτουμε και λίγο νεράκι και σκεπάζουμε. Εγώ έχω καπάκι με φίλτρο ενεργού άνθρακα οπότε εξατμίζεται ταυτόχρονα το νερό, εσείς που έχετε απλό καπάκι θα σκεπάσετε για λίγο μέχρι να βράσει και μετά θα το ανοίξετε εντελώς για να εξατμιστεί το νερό.
5. Μέχρι να γίνει το κοτόπουλο, ζουλαμε τα edamame beans για να αποκαλυφθούν τα φασολάκια που κρύβουν μέσα τους
6. Μόλις είναι καλά μαγειρεμένο, μαλακό το κοτόπουλο κι έχει μείνει λίγο ζουμακι, προσθέτουμε τις γαρίδες πλυμενες (για να φύγει ο επιπαγος) και κομμένες σε κομματάκια, το μέλι, τα φασολάκια σόγιας και το σουσάμι και ανακατεύουμε καλά σε δυνατή φωτιά μέχρι να μελωσει η σάλτσα μας αλλά max 1 λεπτό (γιατί μετά θα σκληρυνουν οι γαρίδες).
7. Αν θέλουμε ανακατεύουμε και το ρύζι μέσα στο μείγμα, εγώ επέλεξα να το αφήσω ξεχωριστά.
Έτοιμο!
View attachment 88544
Συνδυασμος όχι μόνο γεύσεων αλλά και υφών, αφού όπως θα διαπιστώσετε αν το φτιάξετε ποτέ, τα φασολάκια αυτά παραμένουν ιδιαίτερα τραγανά. Πλούσιο και σε πρωτεΐνη, και σε υδατάνθρακες, και σε ω-λιπαρά.
ΥΓ: φαντάζομαι ότι αυτό το πιάτο παίρνει κι άλλες πουτανιές αν έχετε την όρεξη, όπως λιναροσπορο, κινοα, μαύρο σουσάμι, chia seeds κ.λπ. Εγώ είπα να το παίξω σειφ με απλό σουσαμι μόνο.
23-11-21
14:06
Χαχαχαχαχα χαχαχαχαχα! Νομίζω ότι πολλές food bloggers είναι έτσι!Σσσσσς, μην τρελαίνεσαι, αυτό το θρεντ είναι "όσα βλέπει η πεθερά"...
23-11-21
13:48
Χαχαχαχαχα ευχαριστώ! Η αλήθεια είναι ότι μου αρέσει να βγάζω φωτογραφίες, θα ήθελα κάποια στιγμή να αποκτήσω περισσότερες γνώσειςΕχω παρατηρήσει γενικά τα ποστ σου με τα φαγητά και εχω να σημειώσω οτι περα απο το οτι φαινονται πολυ λαχταριστά, οι φωτογραφίες σου σαν φωτιγραφιες ειναι παρα πολυ ωραιες
Τύφλα να έχουν τα food blog
Βέβαια , επειδή όλα όσα ανεβαζω εδώ είναι αρκετά υγιεινά να σας πω την αλήθεια δεν κάνω ιδιαίτερα υγιεινή διατροφή αν και προσπαθώ . Δεν έβγαλα φωτογραφία το κρασί και τα άπειρα πατατάκια που ακολούθησαν, ούτε τό γεγονός ότι δεν έφαγα μεσημεριανό γιατί ήθελα να φάω χαλβά και να πιω καφέ, ούτε μετά που πείνασα καί πήγα για καφέ με μία φίλη μου ήπια ζεστή σοκολάτα με κονιάκ! Καί αυτά τα λέω γιατί δε θέλω κανείς να έχει την ψευδαίσθηση ότι κάθε μέρα τρέφομαι όπως θα έπρεπε, ειδικά σε περιόδους έντονου άγχους
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Εντάξει χθες ίσως το παρακανα! Σήμερα επίσης δε ξεκίνησε υγιεινά η μέρα (ο χαλβάς σιμιγδαλένιος είναι πεντανόστιμος και πρέπει να φαγωθεί) . ελπίζω όμως να συνεχιστεί με μεγαλύτερη επιτυχία! Έχω κους κους με λαχανικά καί σπόρους τσια από την κατάψυξη! Ελπίζω να μην πω "ας φάω ένα cup cake καλύτερα"
23-11-21
13:27
Τα λέει, είναι στα ολλανδικά, όταν γυρίσω σπίτι θα τα βάλω στο Google lens και θα σου πω.Έχει δοκιμάσει κανείς σας κανναβελαιο ως συμπλήρωμα διατροφής; Κι αν ναι, είδε διαφορά; Καταναλωνεται καλύτερα σκέτο ή ταιριάζει με κάποια τρόφιμα; Γιατί δεν έχω ιδέα ούτε για τη γεύση του..
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Λέει κάπου τα συστατικά; Έχουν canola oil μέσα;
23-11-21
00:12
Με σόγια είναι ναιΜε σόγια είναι ;;;
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Είναι αυτά, εγώ τα βρήκα στο Aldi που έχει και στην Ελλάδα οπότε φαντάζομαι ότι μπορείς να τα βρεις
19-11-21
16:19
Φοβερό πιάτο με περισσεύματα : τίς προάλλες έκανα ένα μιξ μακαρόνια Με χοντρά noodles (έπρεπε να τα χρησιμοποιήσω κάποια στιγμή) καί έκανα σάλτσα μπολονεξ αλλά Με vegan κιμά σόγιας ο οποίος βγήκε εξαιρετικός καί πλέον θα τόν αντικαταστήσω. Χθες με κάλεσε μία φίλη μου και γειτόνισσα να μαγειρέψουμε οπότε πήγα αυτό τό μείγμα καί βάλαμε στο τηγάνι: κολοκυθάκια, μελιτζάνες, λιαστες ντομάτες, ντοματινια, τοματοπελτε και ελιές. Βγήκε ένα πράγμα μουρλια! Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα
11-11-21
11:17
Well, υπάρχουν vegetarians και vegans που μία χαρά λαμβάνουν ω3 λιπαρά οξέα από φυτικές πηγές ( λιναρόσπορος, τόφου κλπ) και είναι μια χαρά
11-11-21
01:50
Latin ξεκίνησα πιο πολύ για να έχω κανένα ενδιαφέρον πέραν του μεταπτυχιακού και έχω να πω ότι πηγαίνει απρόσμενα καλά. Τις προάλλες πήγα σε ένα Latin party και απόρησα ότι μπορούσα να ακολουθήσω τους παρτενέρ μου, παρόλο που ειλικρινά ένα 80-90% είναι στον παρτενέρ, για εμάς είναι πιο εύκολο. Σήμερα που πήγα και σάλσα καί μπατσατα το καταχαρηκα καί Παρασκευή θα πάω ξανά σε latin party γιατί ναι, ενώ τό ξεκίνησα για πλάκα βλέπω ότι τελικά πάει καλά καί δε το περίμενα.Ααααα δεν θα με τρελάνεις εσυ κοκοβιε, μπορώ κι από μόνη μου
Λοιπόν, άσε τα διπλά και τα τρίδιπλα.
Πάμε, λοιπόν, στη μονή δόση : 120mg ο nes classic, 75 mg ο κλασικός espresso (δε λέω τον στιγμιαίο αλλά τον κανονικό, αλλά και ο στιγμιαίος εκεί είναι) και αφήνω απ έξω τις ελαφριές ποικιλίες espresso που ναι πιο κάτω κτλ.
Στην Ελλάδα μένω και τον βρίσκω και γι αυτό μιλάγαμε. Τι μου κοτσαρεις τα άρθρα για το εξωτερικό και πετάς κερκίδες; Σύμφωνα με την ίδια την εταιρεία στα 120 mg είναι η δόση του. Αν εδώ έχουν ελληνική πατέντα ή δεν ξέρω τι, πως να το ξέρουμε και τι μας νοιάζει ;
Απλώς σου δείχνω και με νούμερα τι έχω νιώσει και εμπειρικά. Άντε πες το εμπειρικό ήταν η ιδέα μου ή κάτι άλλο. Εδώ το αναφέρει και η ίδια η εταιρεία στο site της.
View attachment 87679
Τον έχει πιάσει το πείσμα, άστον τώρα να χτυπάει τα κουμπάκια του.
Και σε ενάλιτρο θα μας πει ότι πίνεται μαζί με κουρκουμά
Χμμ μήπως έπαιρνες διπλή δόση σε espresso και ασυναίσθητα η σύγκριση ήταν με μονή Nescafé ;
Γιατί από άποψη καφεΐνης είναι περισσότερη στον nes. Ίσως να σε πειράζει το γάλα (ή κάποια συγκεκριμένα);
Ή πάλι να σε ενοχλεί ότι έξω όταν δεν καθαρίζουν καλά τις μηχανές είναι ένα θεματάκι. Μήπως τους έπινες κάτω από διαφορετικές συνθήκες ;
Ή μπορεί να ναι όντως ο καφές το θέμα, αλλά να οφείλεται στον τρόπο επεξεργασίας, στο καβουρδισμα και όχι στην περιεκτικότητα σε καφεΐνη καθαυτή. Οπότε κάποιοι να σε ενοχλούν και κάποιοι όχι.
Δεν ξέρω να απαντήσω σε αυτό, αλλά θα έπαιζα με διάφορες δοκιμές. Αν σε ψήνει, το να πειραματιστείς ίσως δώσει τη λύση.
Πλέον απ έξω πίνω σε έξοδο για καφέ μονάχα. Κατά τ άλλα καθημερινα κάνω στο σπίτι για να έχω την ποικιλία που θέλω, στην ένταση την ανάλογη και με το γάλα που δεν με ενοχλεί.
Αλλα δεν με λες και φυσιολογικό άνθρωπο με 3 καφετιέρες
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Χμμμ λάτιν ε; Ενδιαφέρον !
Αμε, θα σου πω αναλυτικά, αλλά όχι εδώ γιατί με βλέπω κρεμασμένη ή στην καλύτερη μετακινημένο στα off topic το μήνυμα μου
10-11-21
19:01
Τι θά κάνεις; Εγώ σήμερα τό πρωί πήγα γιαView attachment 87677
@vassilis498 μπαίνω καμικάζι να σου στείλω και αυτό γιατί σε 5 λ ξεκινώ προθέρμανση.
Με τον classic ο νες θέλει 1,5-2 κουταλάκια. Άρα μιλάμε για 180-240 mg ανά κούπα(δεν ήξερα πόσο είναι γιατί έχω να πιω 2-3 χρόνια, αλλά για χάση σου μπήκα στο σάιτ τους να τσεκάρω). Από την άλλη ένας διπλός espresso (όχι στιγμιαίος) έχει 125 mg, ενώ η ελαφριά ποικιλία στον διπλό πάει στα 90 mg.
45 λεπτά hiit/strength στο γυμναστήριο της σχολής καί πιο μετά έχω σάλσα 45 λεπτά καί salsa intermediate αλλά ουσιαστικά είναι μπατσατα άλλα 45 . Αλλά εξαρτάται αν θά πάω καί στα δύο από τις εργασίες!
10-11-21
17:41
Είναι μύθος αυτό που λένε για τόν κρόκο τού αυγού και τη χοληστερίνη κλπ, έχουν γραφτεί διαφορα άρθρακαλησπερα! επειδη γενικοτερα ειμαι λατρης του αυγου και σκεφτομαι σε ενα προγευμα πριν η μετα τη γυμναστικη να τρωω 2 αυγα αλλα ειμαι διστακτικος λογω του κροκου, γιατι εχει ακουστει οτι δε κανει καλο ο πολυς κροκος, πιστευετε καλο ειναι να μεινω στο ενα?
10-11-21
14:53
Αουυυυτς! Εγώ έφηβη παρακαλούσα τη μαμά μου να μαγειρέψω αλλά δεν ήθελε γιατί ουψ έκανα την κουζίνα χάλια. Στην καραντίνα βέβαια ήμουν εγώ αυτή που μαγείρευε καί φτάσαμε στο σημείο νά τρώμε σχεδόν καθημερινά σπιτικό ψωμίΑ νόμιζα μιλούσες γενικότερα για συμπλήρωμα, γιατί εγώ πχ που είχα πάρει αυτό τα γράφει καθαρά, μόνο για το κριλλ δε λέει στη μπροστινή ετικέτα αλλά είναι σε πολύ μικρή συγκέντρωση.
View attachment 87658
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Αν σε παρηγορεί, η δικιά μου μάνα από τότε που έμαθα να μαγειρεύω (κάπου στα 15) με έχρισε μαγείρισσα του σπιτιού και κάπως έτσι τρώω μαμαδίστικο φαγητό του Αγίου Ποτέ ανήμερα Έχουμε και τον πατέρα μου που κάνει σαν 8χρονο με το φαγητό και κάπως έτσι υπήρχε περίοδος που επειδή είχα και χρόνο έφτιαχνα 3 διαφορετικά φαγητά τη μέρα
09-11-21
23:41
Εντάξει αν πας εξωτερικό δε θα περάσεις άσχημα!Θα με λιθοβολήσετε ορισμένοι αλλά....
Κάνω εμετό και μόνο στην μυρωδιά των ψαριών. Εξαίρεση ο τόνος Αλοννήσου, ο καπνιστός. Κατά τα άλλα δεν αγγίζω ψάρια, απεχθάνομαι ακόμη και να τα τρώνε οι διπλανοί μου. Έχω προσπαθήσει να φάω σε ταβέρνες και μια φορά σε καλό εστιατόριο κτλ που για τους λάτρεις θεωρείται τοπ (βαρούλκο). Ε μια μπουκιά τσιλιβιθρα έτρωγα (δεν μ αρέσει τίποτα, οποιο ψάρι σε οποια μορφή) και πάσαρα όλο το πιάτο αλλου. Ειλικρινά μου ερχόταν αναγούλα. Οριακά να φτύσω τη μπουκιά σε χαρτοπετσέτα (πραγμα που δεν έκανα σφίγγοντας τα δόντια μόνο και μόνο για να μην αηδιασω τους δίπλα).
Ωστόσο, τρώω μαλάκια με αγαπημένο το χταποδάκι
ΥΓ:τελείωσε η γκρινια μου
Το χταπόδι σε απαλλάσσει απ'όλες τις αμαρτίες, μικρή είχα τέτοιο κόλλημα με το χταπόδι που θυμάμαι νά πηγαίνουμε σε τύπου κυριλέ μπαράκι στον Άλιμο με τους γονείς μου που είχε και φαγητό καί αντί για πορτοκαλάδα να παραγγέλνω με απόλυτη φυσικότητα ένα πλοκάμι χταπόδι. Ήμουν 7!
Ας πω κάτι για υγιεινή διατροφή, σήμερα πήρα ατομικά ψωμάκια ολικής άλεσης, τα έβαλα στην κατάψυξη, εψησα καί ένα ταψί πιπεριές πολύχρωμες Με γλυκοκαυτερη σάλτσα. Ελπίζω να είναι ωραία εναλλακτική Με λίγη σαλάτα καί τυρί ..
Πωωωωωωωωω καί μία ψαρόσουπα με κοκινοψαρο ωωωωωωωω ρε φίλε! Που είσαι μαμά όχι ότι δε ξέρω να κάνω καμιά σούπα αλλά σαν τη μαμά...
Οκ ίσως να πρέπει να βάλω κι εγώ φρένο στη γκρίνια καί στη λιγουμαρα
09-11-21
20:52
Μωρέ δεν βλέπω και να έρχομαι Ελλάδα σύντομα, με βλέπω να παρακαλάω τις Ελληνίδες φίλες μου για κανένα Greek night. Τι, δεν είναι υγιεινή η ελληνική διατροφή;Παντως και οι κατεψυγμενες αν δενε χουν κατι αλλο,πχ αμμωνια που βαζουν σε μερικα ειδη,μια χαρα υγιεινες ειναι.
Ενταξει τρελλαινομαι για τις εικονες που μου εφερες στο μυαλο!
09-11-21
18:14
Ω ρε πουπουλινα σαρδέλα !!! Όταν και αν γυρίσω Ελλάδα θα πέσω με τα μούτρα στα ψάρια καί στα θαλασσινά καί ας είναι καταχείμωνο! Τώρα με βάζετε σε σκέψεις να πάω να πάρω κατεψυγμένες από ένα μικρό σούπερ μάρκετ εδώ...Οκ..σας εχω συνταγη πανευκολη και πεντανοστιμη στο θεμα με τη δικια μας μαγειρικη,και δεν βρωμαει το σπιτι και μιλαμε για ακρως υγιεινη,και θα την πω εδω στα γρηγορα.
Βαζουμε τις σαρδελες αφου τις καθαρισουμε στον ατμο και αφου γινουν σε πολυ λιγα λεπτα,τις βαζουμε σε πιατο,με ωμο λαδι,αλατοπιπερο,ριγανη και τριμμενο σκορδο σε οσους αρεσει το σκορδο,σελινο παρακαλω, και ή λιγο ξυδι,που επειδη εχει το σκορδοκαι το σελινο που του παει πολυ ή λεμονι.
Την εχω στις δικες μας συνταγες,πραγματικα σας το λεω ειναι απιστευτα νοστιμη ετσι η σαρδελα και οτι πιο υγιεινο!
Πωωωω καί γαύρο μαρινάτο θέλω καί ουζακι :/
Ναι το ξέρω ότι είναι το θέμα για την υγιεινή διατροφή αλλά... ξενιτιά
09-11-21
17:40
Τα αυγά έχουν άλλα οφέλη,τα ω3 λιπαρά οξέα όμως τα βρίσκεις Φουλ στα ψάρια. Μία φορά εδώ στην Ολλανδία είπα να πάρω φρέσκες σαρδέλες, 12€/ κιλό, δε δούλευα κιόλας οπότε το τσούξιμο ήταν ακόμα πιο μεγάλο. Τις τηγανισα και το σπίτι βρωμουσε 2 μέρες (Δεν είχα ταψί για τον φούρνο). Ίσως τα κατεψυγμένα νά είναι μία λύση βέβαιαΕ ναι αλλά το ψάρι αν το εντάσεις στη διατροφή σου για λόγους υγείας και όχι για γεύση, μετά δεν έχει νόημα .
Να φάμε και τον υδράργυρο όπως τρώμε ή κάνουμε τόσα αλλά να έχει και ένα όφελος( γεύση, οικονομία , ευκολία).
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Δηλαδή θα γυρίσω όλα τα σούπερ μάρκετ και τα ψαράδικα να βρω το τάδε ψάρι , που θέλει καθάρισμα ή ψήσιμο ή μια έξτρα διαδικασία τέλος πάντων που θα το είχα αποφύγει τρώγοντας δυο ωραιότατα αβγά , να καθαρίσω το μπάγκο έπειτα από τις ψαρίλες, να φάω κάτι σίγουρα άνοστο για τα γούστα μου, να πληρώσω και κάτι παραπάνω ΚΑΙ ΟΛΑ ΑΥΤΆ για να βλάψω την υγεία μου
09-11-21
17:05
Αρχικά thanks, γενικά η Αγάπη καί οι συμβουλές τής είναι life saving!1-2 πιάτα μπορεί να έχουν ψάρι, ελπίζω να μην πειράζει.
1. Σαλάτα με κινόα και ψιλοκομμένα λαχανικά πχ ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, μυρωδικά, λεμόνι και αν θες μπορείς να προσθέσεις και όσπρια νερόβραστα (ρεβυθια, μπιζέλια, φάβα κ.ό.κ.).
2. Μακαρόνια ολικής άλεσης με τόνο κονσέρβα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λεμόνι και πιπέρι (είναι πολύ πιο τέλειο απ όσο ακούγεται).
3. Παραδοσιακό μπριαμ φούρνου ή τουρλού κοκκινιστό που τρώτε οι Βορειοελλαδιτες. Δεν είναι κόπος, απλώς κόβεις τα λαχανικά, προσθέτεις καρυκεύματα, λάδι, νερό και τα ψήνεις.
4. Σούπες βελουτέ. Επίσης γελοία προετοιμασία ειδικά αν έχεις χυτρα, τα βράζεις τσακ μπαμ και τα περνάς απ το μπλέντερ. Εγώ έχω 3-4 συνταγές που εναλλάσσω:
- Πατάτα, γλυκοπατάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, μπρόκολο, καρότο, κολοκυθάκια, κύβος knorr, αλάτι πιπέρι λάδι λεμόνι.
- Η μοναδική συνταγή του Άκη που κάνω, αλλά με δική μου παραλλαγή (προσθέτω και γλυκοπατάτα): https://akispetretzikis.com/el/categories/soypes/soypa-kolokythas-kastano
- Vichyssoise: Γαλλική σούπα με πατάτες και πράσα, κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος. Ανάλογα τα γούστα πάλι βρίσκεις μια συνταγή με μπαχαρικά που προτιμάς.
- Βελουτέ γλυκοπατάτας με red beans (υπάρχουν και σε κονσέρβα), κρεμμύδια, σκόρδο, τζιντζερ και μπαχαρικά.
Έχω για όλες συνταγή αν σε ενδιαφέρει κάποια.
5. Smoothies με μπανάνα, αν θες και έξτρα φρούτα, γιαούρτι, όποιο γάλα φυτικής προέλευσης σ' αρέσει, ένα scoop whey (αν έχεις) και φυστικοβουτυρο/αμύγδαλοβούτυρο. Γενικά με τα smoothies μπορείς να πειραματιστεις ανελέητα, μόνο ασπράδι αυγού μην κάνεις το λάθος να ρίξεις μέσα, πίστεψέ με δεν το θες.
6. Το ίδιο και με τα porridge. Η τέλεια βάση για μένα είναι 3 φλιτζανακια γάλα καρύδας (αποβουτυρωμενο) - 1 φλιτζανακι βρώμη, συν σπόρους (chia, flax κλπ κλπ) συν κακάο αν θες κι από πάνω φρούτα και ξηρούς καρπούς. Πλήρες γεύμα, όχι αστεία.
7. Μπαγκέτα ολικής με μπόλικη σαλάτα μέσα, αυγά, τόνο και κάποια βινεγκρετ.
8. Οτιδήποτε περιλαμβάνει κιμά μπορείς απλά να το φτιάχνεις με κιμά σόγιας. (btw το να είναι ένα τρόφιμο γενετικά τροποποιημένο δε σημαίνει απαραίτητα ότι είναι και κακό, απλώς έχει άλλα χαρακτηριστικά).
9. Άλλο υγιεινό σνακ (βέβαια δεν ξέρω αν θα σ αρέσει) είναι καρότα κομμένα (ωμά) ή σελερι ή αγγουράκια με χούμους για dip.
10. Επίσης πολύ ωραίο γεύμα είχα φάει στην Πολωνία, αλμυρό κρουασάν ολικής με χούμους, ρόδι και ρόκα το ένα, με κρέμα τυριού, άνηθο, λαιμ, αγγούρι και καπνιστό σολομό το άλλο.
11. Γεμιστά ορφανά (μπλιαχ) ή με κιμά σόγιας αν θες να σώσεις κάπως την κατάσταση.
12. Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο με κιμά σόγιας (οκ έχουμε αρχίσει να ξεφεύγουμε απ το μισάωρο, ας ξαναμαζευτω)
13. Μπορείς τη μία μέρα να φτιάξεις μπιφτέκια λαχανικών σε γενναία ποσότητα και να τα χώσεις κατάψυξη. Μετά, μπορείς να πάρεις να έχεις πίτες ή τορτιγιες/αραβικές και διάφορες σάλτσες πχ χούμους, μελιτζανοσαλατα, τυροσαλατα, τζατζίκι (όποια προτιμάς) και να φτιάχνεις wraps με τα μπιφτέκια και φρέσκια σαλατουλα μέσα.
14. Πατάτες ολόκληρες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, τυλιγμενες σε αλουμινοχαρτο (για έξτρα νοστιμιά σκεπάζεις την πατάτα με χοντρό αλάτι πριν την τυλίξεις). Μια ώρα φούρνο (οκ, είναι μια ώρα αλλά ρε φίλε δε σε δεσμεύει σε τίποτα, διαβάζεις στο μεσοδιάστημα) και μετά την ανοίγεις, διώχνεις το αλάτι και κοπανάς πάνω γιαούρτι, πάπρικα και άνηθο και μαζί με λίγο κόκκινο κρασί είναι ΜΟΥΡΛΙΑ.
15. Σούσι. Πάρε φύλλα για σούσι, ρύζι, μια σαλτσα σόγιας, αγγουράκι, ό,τι άλλο σ αρέσει μέσα (μπορείς αυγά ψαριού, γαρίδες, καπνιστό σολομό, απομίμηση καβουριου που έχει στην κατάψυξη των σούπερ μάρκετ με 1-2 ευρώ), τύλιξέ τα και κόψε τα σε μεριδουλες. Μιαμ.
16. Noodles με λαχανικά, σόγια και μέλι.
17. Τυρόπιτα της τεμπέλας (χωρίς φύλλο) με αλεύρι βρώμης αν δε θες απ' το κλασικό.
18. Μπρόκολο και κουνουπίδι στον φούρνο με λιωμένα τυριά (Ε άμα τριψεις τώρα και λίγο φιλέτο κοτοπουλάκι μέσα δε νομίζω να πέσει η γη να σε πλακώσει)
19. Τσιπς λαχανικών στον φούρνο.
20. Αν δεν μπορείς με τίποτα το σπανακορυζο, δοκίμασε λαχανορυζο αυγολέμονο κι αν θες μπορείς να ρίξεις και λίγο κιμά σόγιας και μυρωδικά μέσα (ουσιαστικά σαν λαχανοντολμαδες αλλά χωρίς να κάθεσαι να πλαθεις ντολμαδες).
To 10 αν καί γαμωτο δεν έχω τά υλικά πόσο πόσο νόστιμο! Μα πόσο νόστιμο
08-11-21
23:35
Αχ τα μπιφτέκια θέλουν μπλέντερ όχι; Καί λίγο τα τσιγκουνευομαι τα χρήματα! Αλλά θα την ψάξω, να δω καί που ψωνίζει χαχαχαχαχα!Τσέκαρε το κανάλι pick up limes στο YouTube. Η κοπέλα είναι διατροφολόγος και αν δεν κάνω λάθος ζει Ολλανδία οπότε έχετε παρόμοια διαθεσιμότητα υλικών αν όχι ίδια.
Ως προς τα όσπρια, μπορείς να τα κάνεις μπιφτέκια που καταψυχονται κιόλας. Έχω δοκιμάσει κεφτεδακια με κόκκινες φακές και φαλαφελ προσωπικά.
Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων:
Όχι όχι τό ξέρω ότι Δεν με κατακρίνεις! Ο τόνος είναι τέλειος, αντί για ρύζι νομίζω θα πρότεινα πληγούρι που γενικά σκοπεύω να τό χρησιμοποιώ ακόμα πιο συχνά μιας καί είναι πεντανόστιμο καί φουλ θρεπτικό.Δεν εχω σκοπο να σε κατακρινω.... ποσο μάλλον για τη σόγια. Μια ερωτηση έκανα.... καταρχας εμεις τρωμε τονο... ο οποιος εχει υδραργυρο εγω πχ επειδη οπως εγραψες και εσυ βαριεμαι πάντα να μαγειρευω οταν γυρναω απο τη δουλεια και πεινάω... βραζω λιγο ρυζι βαζω λαδι λεμονι αλατι πιπερι ανοιγω ενα τονο ανακατευω και εναν πολτο κυκνος και τρώω ενα γρηγορο φαγητο αυτο το κανω 2-3 φορες την εβδομάδα... κακως βεβαια.
Απλα το κακο με τη χορτοφαγια ειναι οτι αν εγω πχ θελω να παρω 150γρ καθαρης πρωτεινης την ημερα.... δεν θα μπορέσω να τη πάρω ετσι ευκολα. Και δευτερον θα εχει πληρη αμινοξεα ; καλα τα οσπρια αλλα αν δεν βαλεις και δημητριακα μαζι δεν εινα πληρεις πρωτεινες.
Οπότε χμμμμ θέλω να κάνω ρεβύθια στο φούρνο οπότε σε σαλάτα με λίγο πλιγούρι ωραιότατο θά ήταν
08-11-21
22:50
Υπάρχουν πηγές πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης πχ τόφου, όσπρια καί επίσης είπα χορτοφαγικές εννοώντας χωρίς κρέας. Δεν αποκλείω τα γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά προφανώς θα ήθελα νά κάνω κάτι πέρα από ομελέτα με τυρί και λαχανικά. Σήμερα πχ φτιάξαμε με μία φίλη μου πατατοσαλάτα με κανονικές πατάτες καί γλυκοπατάτες, λαχανικά πχ ντομάτες, πιπεριές, πράσο στο γουόκ καί μιξ πράσινης σαλάτας (ρόκα καί κάτι άλλο που δε θυμάμαι) καί σος από ταχίνι. Ναι οκ, πολλή πρωτεϊνη Δεν είχε, πρόσθεσα βέβαια τυρί στο βραδυνό αλλά ήταν μία ωραία εναλλακτική που νομίζω ότι αν βάζαμε καί τόφου θα ήταν πλήρες γεύμα. Επειδή το νιώθω ότι η επόμενη αντίδραση θα είναι ότι η σόγια είναι μεταλλαγμένη, απ'όσο γνωρίζω η σόγια που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση δεν είναι μεταλλαγμένη.Καλά όλα αυτα αλλα με τη πρωτεινη βιολογικης αξιας τι γινεται ; απο που θα τη παιρνεις ;
Επίσης είπα ότι δε σκοπεύω να γίνω χορτοφάγος, είπα ότι απλά θέλω να μειώσω το κρέας που καταναλώνω για λόγους υγείας, περιβάλλοντος, ηθικής κλπ κλπ κλπ κάτι που θέλω πάρα πολύ καιρό. Όσο ζούσα εξωτερικό ήταν πιο εύκολο όμως μετά ξαναεμεινα με τους δικούς μου οπότε ήταν δύσκολο. Τώρα που είμαι μόνη μου καί έχω και επιρροές τα άτομα που κάνω παρέα θεωρώ ότι είναι μία καλή ευκαιρία να ξαναπροσπαθήσω
Το ψάρι στην Ολλανδία είναι πανάκριβο, βέβαια βρήκα ένα Turkish market που έχει φθηνά καταψμενα ψάρια αλλά καί πάλι καί αυτά ξέρω μία χαρά να τα μαγειρεύω οπότε γι αυτό δεν αναφέρθηκα καθόλου σε ψάρι
08-11-21
22:24
Πρέπει νά την κάνω ένα save και νά τσεκαρω συνταγές που δε θα μου παίρνουν 10 ώρες γιατί πραγματικά δεν έχω καθόλου χρόνο να μαγειρεύω πάνω από μισάωρο μόνη μου,. εκτός αν τα πετάω όλα στο φούρνοΈχω ποσταρει το μπλοκ της αρκετές φορές αλλά είναι το πρώτο που σκέφτηκα. Όλες οι συνταγές της είναι χορτοφαγικές και ιδιαίτερες.
Salty & Healthy Archives | Kona's Food Creations
konasfoodcreations.gr
08-11-21
22:13
Αρχικά καλησπέρα σας,
Δε ξέρω αν το μήνυμα μου είναι απόλυτα σχετικό με το θέμα μίας καί θα μιλήσω για χορτοφαγία και υγιεινή διατροφή. Προσωπικά τα τελευταία χρόνια έχω ενημερωθεί αρκετά για θέματα χορτοφαγίας και για τους ηθικούς λόγους και για τα οφέλη στην υγεία. Προσωπικά βρίσκομαι στη φάση που απλά θέλω να πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ και η πρώτη μου επιλογή να μην είναι πάντα το κρέας γι αυτό ζητάω προτάσεις για χορτοφαγικά γρήγορα γεύματα που δεν είναι σπανακόρυζο και σούπες (πχ φακές) που τα έχω συνδέσει με κακές αναμνήσεις καί δε μπορώ να τα μαγειρέψω και να τα φάω.
Βλέπω ότι μ έχει βοηθήσει εξαιρετικά πολύ το να μαγειρεύω με χορτοφάγους μιας καί στο μεταπτυχιακό μου όλοι είμαστε αρκετά συνειδητοποιημένοι γύρω από πολλά θέματα και οι περισσότεροι είναι είτε vegetarians είτε vegans, κοινώς πολλές φορές νιώθω σαν τη μύγα μέσα στο γάλα ωστόσο δεν έχω δεχθεί ποτέ "bullying". Έχω ανακαλύψει λοιπόν ότι χμμμμ τελικά ίσως να μην χρειάζεται πάντα το κρέας παρόλο που μεγάλωσα με κρέας καί είμαι για εμένα η πιο εύκολη επιλογή. Οπότε ναι μιας και η χορτοφαγία εντάσσεται στην υγιεινή διατροφή feel free to post τις αγαπημένες σας συνταγές .
Σημείωση: υπάρχει θέμα χορτοφαγίας αλλά είναι στο ischool και αν καί φοιτήτρια νιώθω ότι πλέον έχω περάσει τη φάση " θέματα πανελληνίων και οεφε".
Δε ξέρω αν το μήνυμα μου είναι απόλυτα σχετικό με το θέμα μίας καί θα μιλήσω για χορτοφαγία και υγιεινή διατροφή. Προσωπικά τα τελευταία χρόνια έχω ενημερωθεί αρκετά για θέματα χορτοφαγίας και για τους ηθικούς λόγους και για τα οφέλη στην υγεία. Προσωπικά βρίσκομαι στη φάση που απλά θέλω να πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ και η πρώτη μου επιλογή να μην είναι πάντα το κρέας γι αυτό ζητάω προτάσεις για χορτοφαγικά γρήγορα γεύματα που δεν είναι σπανακόρυζο και σούπες (πχ φακές) που τα έχω συνδέσει με κακές αναμνήσεις καί δε μπορώ να τα μαγειρέψω και να τα φάω.
Βλέπω ότι μ έχει βοηθήσει εξαιρετικά πολύ το να μαγειρεύω με χορτοφάγους μιας καί στο μεταπτυχιακό μου όλοι είμαστε αρκετά συνειδητοποιημένοι γύρω από πολλά θέματα και οι περισσότεροι είναι είτε vegetarians είτε vegans, κοινώς πολλές φορές νιώθω σαν τη μύγα μέσα στο γάλα ωστόσο δεν έχω δεχθεί ποτέ "bullying". Έχω ανακαλύψει λοιπόν ότι χμμμμ τελικά ίσως να μην χρειάζεται πάντα το κρέας παρόλο που μεγάλωσα με κρέας καί είμαι για εμένα η πιο εύκολη επιλογή. Οπότε ναι μιας και η χορτοφαγία εντάσσεται στην υγιεινή διατροφή feel free to post τις αγαπημένες σας συνταγές .
Σημείωση: υπάρχει θέμα χορτοφαγίας αλλά είναι στο ischool και αν καί φοιτήτρια νιώθω ότι πλέον έχω περάσει τη φάση " θέματα πανελληνίων και οεφε".
26-06-19
13:31
Σου έχω παραθέσει έρευνα σχετικά με τα STDs του παγκόσμιου οργανισμού υγείας και νομίζω και απο το pubmed .Εσυ συγκεκριμενα για ποιο πράγμα μου έχεις παραθέσει έρευνα ή οι άλλες ; ποτέ δεν θυμαμαι κάτι τέτοιο.
Έχω κάτσει αρκετές φορές να κάνω συζήτηση μαζί σου και αυτό φαίνεται από τα posts μου.
26-06-19
12:37
Δεν διαβασα πουθενά τεκμηριωνα επιστημονικη αποψη που να αναιρει κάτι απο αυτα που έχω γράψει.
Πόσες έρευνες σου έχουμε παραθέσει ή τεσπα πράγματα που αν ψάξεις λίγο τα βρίσκεις εύκολα μόνος σου. Πολλές φορές, και είναι κάτι που στο λένε συνεχώς. Λυπάμαι πολύ που δεν είσαι σε θέση/δε θέλεις να το παραδεχθεις. Ειλικρινά.
26-06-19
12:07
Ο καθένας εδώ μέσα εκφέρει την άποψη του η οποία στα περισσότερα θέματα είναι δημόσια καί αυτό σημαίνει ότι μπορεί να διαβαστεί και να επηρεάσει τον οποιονδήποτε τη διαβάσει. Εγώ προσωπικά, ίσως επειδή είμαι έτσι ως άτομο ίσως επειδή γνωρίζω πολλούς απο εσάς δεν αισθάνομαι άνετα να εκφέρω γνώμη σε ζητήματα για τα οποία δεν έχω ιδέα ή δεν τα έχω ψάξει η ίδια. Πιστεύω λοιπόν , ότι είναι καλό να εκφέρονται τεκμηριωμένες απόψεις με επιχειρήματα. Καλό είναι επίσης να παραμερίσουμε λίγο τον εγωισμό μας και να παραδεχόμαστε τα λαθη μας ή έστω να τα συζητάμε.
Στην περίπτωση του Devil όπως και κάποιων άλλων εδώ μέσα, γνωρίζουμε ότι υποστηρίζει πράγματα που πολλές φορές επιστημονικά κλπ δε στέκουν. Δε θεωρώ κακό λοιπόν να υπάρχουν άτομα που του απαντάνε.
Στην περίπτωση του Devil όπως και κάποιων άλλων εδώ μέσα, γνωρίζουμε ότι υποστηρίζει πράγματα που πολλές φορές επιστημονικά κλπ δε στέκουν. Δε θεωρώ κακό λοιπόν να υπάρχουν άτομα που του απαντάνε.
14-05-19
13:54
Πριν ξεκινήσω να απαντάω να σημειώσω ότι ζω εδώ και 2,5 μήνες μόνη μου ενώ πριν ζούσα με τους γονείς μου. Η μαγειρική πάντα μου άρεσε (δεν έχω τίποτα φοβερά skills ) αλλά την έκανα περισσότερο για χόμπι και για να βοηθήσω τη μαμά μου.
Προσωπικά μ έχει σώσει η κατάψυξη. Μαγειρεύω αρκετές μερίδες και τις βάζω στην κατάψυξη οπότε το προηγούμενο βράδυ αποφασίζω τι θέλω να φάω , το αφήνω το βράδυ στο ψυγείο να ξεπαγωσει και την επόμενη μέρα το παίρνω στο γραφείο (από μακαρόνια με κιμά μέχρι ξέρω γω βρασμένο κινόα ). Ή πχ όταν βαριέμαι έχω ανάμεικτα λαχανικά στην κατάψυξη και απλά τα βάζω στο τηγάνι το πρωί. Πάνω από 8 λεπτά δε παίρνει.
Όσο για την υγιεινή διατροφή, είμαι το άτομο που θα φάει σαλάτα καί στο καπάκι πατατάκια. Θεωρώ ότι χρειάζομαι και τα δύο
Προσωπικά μ έχει σώσει η κατάψυξη. Μαγειρεύω αρκετές μερίδες και τις βάζω στην κατάψυξη οπότε το προηγούμενο βράδυ αποφασίζω τι θέλω να φάω , το αφήνω το βράδυ στο ψυγείο να ξεπαγωσει και την επόμενη μέρα το παίρνω στο γραφείο (από μακαρόνια με κιμά μέχρι ξέρω γω βρασμένο κινόα ). Ή πχ όταν βαριέμαι έχω ανάμεικτα λαχανικά στην κατάψυξη και απλά τα βάζω στο τηγάνι το πρωί. Πάνω από 8 λεπτά δε παίρνει.
Όσο για την υγιεινή διατροφή, είμαι το άτομο που θα φάει σαλάτα καί στο καπάκι πατατάκια. Θεωρώ ότι χρειάζομαι και τα δύο
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
-
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.