Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Τι θα έλεγες αντί για λουκουμάδες να κάνεις τηγανίτες; Μπορείς να φτιάξεις πολλές μεσαίου μεγέθους, να τις βάλεις σε μια μεγάλη πιατέλα ώστε ο καθένας να πάρει όσες θέλει κι ύστερα γαρνιρει με διάφορες επιλογές πχ μέλι, ζάχαρη, κανέλα, σοκολάτα ή ο, τι άλλο σκεφτείς. Να προσθέσω εδώ ότι μπορείς να συνδιασεις τις τηγανίτες με φέτα και μέλι που είναι επίσης πολύ νόστιμη επιλογή.
Ωραίες και οι τηγανίτες!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Έλα ρε τι 5, 3-4 θα βάλεις σε νορμάλ μέγεθος, επιδόρπιο σερβίρεις! Αν δεν χόρτασαν με το ρατατούι το γλυκό δεν θα τους σώσει [Εγώ θα του έλεγα διακριτικά πάντως ότι με το ρατατούι σε 1 ώρα θα ξαναπεινάνε...]
Η αλήθεια είναι ότι το Πάσχα δεν την έπεσα στα γλυκά. Στα αλμυρά την έπεσα
Εγώ αντίθετα μπορώ να ζήσω μόνο με γλυκά.Το καλοκαίρι για βράδυ τρώω ένα παγωτό μόνος μου.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Ετσι οπως σε κοβω μετά το πρώτο πιάτο θα χουνε φυγει ολοι για τη τουαλετα. Θα χει ουρά απέξω! Οποτε μην αγχωνεσαι δεν θα προλάβουν να φτάσουν στους λουκουμάδες.
Τι μου θύμησες τώρα!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
γιατι σπαμαρεις στα θρεντ;
δυστυχως,ξερω συνταγη με μελι.
μαστερ σεφ βλεπεις;ο θανος εκανε βιγκαν γλυκο.
Τι κάνω λέει;
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Μετά το καλοκαίρι. Τώρα πρέπει να χτίσουμε κορμί για παραλία για να μην είμαστε εμείς σαν λουκουμάδες.
Μια χαρά είσαι δεν έχεις ανάγκη!!!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Αντί για βούτυρο θα βάλεις μαργαρίνη και αντί για αγελαδινό γάλα θα βάλεις φυτικό (το οποίο υποθέτω δεν θα έχει λακτόζη άρα δεν χρειάζεται να χωρίσεις την ζύμη). Και θα τους σερβίρεις με μέλι ή ζάχαρη/κανέλα για όσους είναι βίγκαν.
Τώρα για το αλεύρι νομίζω δεν θα έχεις πρόβλημα να πάρεις το χωρίς γλουτένη.
Για τον χρόνο δεν ξέρω να σου απαντήσω, φαντάζομαι εξαρτάται πόσο μεγάλο τηγάνι έχεις για να βάζεις πολλούς μαζί, γιατί σαν τηγάνισμα παίρνει ελάχιστο χρόνο. Κυρίως η προετοιμασία είναι στην ζύμη/φούσκωμα που είναι χρονοβόρα.
Καλή τύχη και να μας βάλεις φωτό με τα αποτελέσματα
Α! και υπάρχουν σάιτ με βίγκαν συνταγές! Κοίτα!
Η Ερινυς και μαγείρισσα!Παιδια να κανονίσουμε μια συνάντηση και να μας φέρετε λουκουμάδες!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Volkswagen Fan
Επιφανές μέλος
Γεια σας!Οπως εχω αναφερει ειμαι στο εξωτερικο σ'ενα προγραμμα εθελοντισμου. Το Μαιο λοιπον ζητησαν απο εμενα και το συγκατοικο μου τον Γαλλο να ετοιμασουμε πληρες Ελληνογαλλικο γευμα για 26 ατομα εκ των οποιων οι 4 ειναι vegan και η μια εχει δυσανεξια σε γλουτενη / λακτοζη.
Αποφασισα λοιπον το επιδόρπιο να ειναι λουκουμαδες. Η ερωτηση μου ειναι αρχικα αν ειναι εφικτο να φτιαξεις 26 μεριδες λουκουμαδες σε 2 ωρες , η δευτερη αν εχετε καμια καλη συνταγη για vegan λουκουμαδες αλλα και για σιροπι (απ'οσο ξερω το μελι δεν ειναι vegan οποτε σε αυτους σκεφτηκα να τους σερβιρω με ζαχαρη και κανελα) καθως και αν μπορω να τους φτιαξω με αλευρι χωρις γλουτενη και γαλα χωρις λακτοζη (η ζυμη θα ειναι ξεχωριστη για το συγκεκριμενο ατομο).
Θα εκτιμουσα πολυ τη βοηθεια σας γιατι τις επομενες μερες θελω να δοκιμασω καποιες συνταγες στο σπιτι
Πολύ ωραία ιδέα!!!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
-
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.